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承民俗文化 品成长味道——记龙川学校小学部第五届美食节之“小鬼当家”活动
2018-1-12 17:44:00 来源:企业家日报 文字: | |

  (编辑金英勤 吕永固)作者 吕珍英

  伴着2018的脚步,我们沐浴着冬日的暖阳,感受着浓郁而沁心的香味,漫步在龙川学校里人来人往的“特色美食小吃街”上,品尝着多姿多彩而丰盛的美食,一种特别幸福的感觉涌上心头。你看,小学部第五届美食节之“小鬼当家”活动来了!

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  本次美食节中有各年级家长、学生一起制作的主打永康特色美品,也有各色各样美味副食。孩子们用通过自己的努力得到的龙川学校美食节专用奖券,在活动中品尝舌尖上的美味,品尝成长的味道。在参与制作和销售的全过程中,孩子们了解和传承了永康的民俗文化,也体验劳动的艰辛和成功的喜悦。

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  万事俱备,只待东风

  两个月前,依据学校顶层设计方案之仁行课程,经过学校少先队、教育教学处共同商议制定活动方案后,由各年级组指导各班做好美食名称的上报。孩子们利用周末时间,在家中学习制作永康传统美食,了解了永康传统美食的历史文化、制作方法,锻炼了实践操作能力,感受着成长的幸福。

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  1月11日中午12:30开始,各班家委会组织家长进驻彩旗飘扬,挂满招牌、彩球的校园美食街,积极做好食料、制作工具的准备,秩序井然。经过一番准备,前面的摊桌上的美食颜色鲜艳,香气扑鼻。后台上蒸煮煎炸,雾气缭绕,大厨小厨们忙得热火朝天。你看,万事俱备,只欠东风。

  百花齐放,百鸟争鸣

  下午3:20,在大队辅导员吕远虹老师致开幕词后,随着龙川学校总校长吕永固老师的一声“浙江省永康市龙川学校第五届美食节之“小鬼当家”活动现在开始”,活动的大幕拉开了。有的孩子纷纷拿出丰收的奖券,穿梭走在香喷喷的“小街”上,购买自己钟爱的美食,馄饨、千张包、薯条、羊肉串……心里爽爽的;有的孩子驻足在摊前,仔细地看着同学和家长制作美味的烤包子、麻糍、奶茶……心里暖暖的;有的孩子在家长的指导下制作着肉麦饼、发糕……心里甜甜的;还有的孩子和家长一起想法设法地吸引顾客,推销叫卖着自己班的美食,奶茶、蛋挞、糖洋糕……心里的美美的。每个摊前,人头攒动,熙熙攘攘,买卖交谈声,声声交织,一阵又一阵,好一派热闹非凡的景象,真可谓百花齐放,百鸟争鸣。

  三军过后,喜笑颜开

  下午5:30,在孩子们意犹未尽中,在样样美食销售一空,各班小摊喜获丰收里,此次活动圆满地拉下了帷幕。孩子用心用情用努力享受了各种美味,笑声也久久地回荡在美丽的校园里。家长们在百忙之中抽出宝贵的时间,为了孩子们的快乐生活,默默地奉献着,累并快乐着。


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  本报记者 余胜...[详细]
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