您好,欢迎来到企业家日报网!    网站首页 | 设为首页 | 加入收藏    
 
四川落实定向降准政策 小微企业融资难得到缓解
您的位置:企业家日报首页 > 产品质量

产品质量

野生菌上市 警惕误食毒蘑菇
2014-7-14 15:59:00 来源:华西都市报 张杨 文字: | |
分享到:

  近日,达州市宣汉县桃花乡的李艳梅一家,因误采有毒蘑菇食用,导致家里4人中毒,一人死亡。事件发生后,上报到达州市疾控中心,该中心并采取相应措施,提醒广大市民朋友:现已进入蘑菇上市季节,要预防误食毒蘑菇,最好不要采摘不熟悉的蘑菇,减小中毒的几率。中毒特点

  农村家庭误食中毒居多

  达州市疾控中心副主任王桌介绍,食野生菌中毒的事件最近几年都有发生。

  他介绍,因为误食毒蘑菇后情况严重,发生过死亡情况。但是根据多年的误食毒蘑菇中毒事情来看,多偏向农村家庭,全家中毒情况最多,其中老人和小孩的中毒病情最为严重。

  王卓介绍,毒蕈(xùn,即野蘑菇)中毒是因为毒蕈中有生物毒素,它能很快就进入人体血液中,引起神经系统、消化系统或者是呼吸系统等一些中毒症状。误食毒蘑菇可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和幻觉等症状,严重的造成心、肝、肺、肾等脏器功能衰竭甚至死亡。

  他说:“生物毒素比以往的中毒要快,一旦耽误了治疗时间,很容易引起死亡事故。”加上农村居民对菌类的认识很不到位,在烹饪的时候没有熟透,在中毒后不能及时就医等,最后可能导致中毒者死亡。

  识别毒蘑菇 预防在先,减少毒蘑菇中毒几率

  王卓介绍,市民可以通过观察毒蘑菇生长地带、颜色、形状和分泌物等判断蘑菇是否有毒。生长在阴暗潮湿的肮脏地带、蘑菇菌面颜色鲜艳、菌盖中央呈凸状或形状怪异、采摘时分泌物稠浓或在空气中易变色等毒蘑菇往往有毒,不能食用。

  王卓介绍,为了减少毒蘑菇中毒几率,市民首先不要采食或购买不认识的毒蘑菇;其次,不论是哪种毒蘑菇都要煮透炒熟,不要凉拌生吃,不能同时饮酒,因为会加快人体中的血液循环,加速中毒。再次,在学生食堂、集体食堂等集中供餐单位严禁加工野生蕈出售,这样大体上能够降低毒蘑菇中毒的几率。

  毒蘑菇中毒 应立即时到医疗机构救治

  王卓建议:如果误食毒蘑菇中毒,应立即采取刺激咽喉催吐等措施,并尽快到医疗机构救治。

  一般情况下,人们误食用毒蘑菇后,会出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或幻视、幻听等不适反应,要立即到医疗机构救治。不能及时就医的,要马上采用简易的方法进行催吐、洗胃等处理,如通过刺激咽喉部,尽快排除体内尚未被吸收的毒蘑菇或减缓有毒物质的吸收。腹泻者可让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止中毒者脱水导致休克。如果一起食用过毒蘑菇并有人出现了症状,其余没有出现症状者也要做医学观察。

  谭远华 华西城市读本记者 张杨


责任编辑:
分享到:
四川新闻 更多>>  
红星摇滚之夜——让摇滚...
     由首信红星广场独家冠名,特别呈现的“红星摇滚之夜群星......[详细]
· 四川一二映像新媒体营销“双节”优惠多...
· “线上线下”融合 国美30周年钜惠跨年...
· 诞旦狂欢,每10个订单撸一台iPhone7 爽...
· 为风口上的支付行业系好“安全带”
· 国美12.10销售额破52亿 千家门店掀抢购...
· 荣膺“入世15年最具影响力企业”大奖 ...
· 国美建成国内首家专业VR影院
市县经济 更多>>  
四川巴中市巴州区梁永镇...
  近日, 2014年“一事一议”六个项目已在梁永镇全部开工建设,梁......[详细]
· 绵阳拟建5条轨道交通线 规划线网总长度...
· 中国-南充首届原创歌曲大赛招募歌手
· 帝亚吉欧借箭 全兴品牌式微
· 创新机制让农民入股企业走出产业链末端...
· 广安:担心医药污水 岳池村民拦停县重点...
· 眉山出台新规:带薪休假消费1000元 奖励...
· 增长跑道增加停机位 达州新机场将可起...
安全生产 更多>>  
四川巴中市巴州区梁永镇...
  四川巴中市巴州区梁永镇“三强化”切实保障人民群众“舌尖上......[详细]
· 嵩阳公司开展思想作风大反思
· 河南:十项措施治防突
· 超化矿三轮驱动保安全
· 郑煤大平矿大力推广井下气动风门
· 振兴二矿多策并举保安全
· 永不褪色的橄榄绿
· 荥阳市开展危险化学品专项检查
友情链接
 
关于企业家日报社 - 关于企业家日报网 - 网站诚聘 - 版权声明 - 互联网视听节目服务自律公约
法律顾问:李蓉 版权所有 企业家日报社 电话:010-52896956 邮箱:qiyejia@vip.126.com
京ICP备:13045014 京公网安备:11010502024903 网站制作:海大科技